Œuf de Pâques garni – Lait
Sao Tomé - SAO TOME ET PRINCIPE
TYPE :
Lait 52% et noisettes
Fèves issues de l'agroforesterie
Livraison offerte à partir de 70€ d’achat
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« Une fabrication artisanale depuis la fève de cacao, seulement avec les ingrédients nécessaires »
Description
Œuf de Pâques au chocolat lait, Sao Tomé, garni de plaque chocolat noisette. Il mesure 15 cm de hauteur et 9 cm de largeur.
Le chocolat lait est travaillé comme tous nos chocolats depuis la fève de cacao. Les fèves sont triées, lentement torréfiées puis broyées pendant 2 à 3 jours jusqu’à devenir un chocolat unique. Notre méthode Bean to Bar, artisanale permet de faire ressortir toutes les notes aromatiques du chocolat.
Poids & Ingrédients
Ingrédients : Chocolat lait 52% (fèves de cacao Sao Tomé, sucre de canne, poudre de lait, beurre de cacao naturel), NOISETTES.
Poids : 250g (112€/Kg)
Origines
Sao Tomé et Principe
Variété : Amelonado, Forastero et Trinitario
Cultivé sans engrais chimiques ni pesticides
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