
Bonhomme praliné
Sao Tomé
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« Une fabrication artisanale depuis la fève de cacao, seulement avec les ingrédients nécessaires »
Description
Un grand bonhomme chocolat lait fourré de notre délicieux praliné noisette dans une jolie boîte métal aux décor de Noël. Le chocolat lait est travaillé comme tous nos chocolats depuis la fève de cacao. Les fèves sont triées, lentement torréfiées puis broyées pendant 2 à 3 jours jusqu’à devenir un chocolat unique. Notre méthode Bean to Bar, artisanale permet de faire ressortir toutes les notes aromatiques du chocolat.
Poids & Ingrédients
Ingrédients : Chocolat lait 52% fourrage praliné noisette (fèves de cacao, sucre de canne, NOISETTES, poudre de LAIT, beurre de cacao naturel).
Poids net : 120g (165,83€/kg)
Origines
Sao Tomé
Variété : Amelonado, Forastero et Trinitario
Cultivé sans engrais chimiques ni pesticides
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